Krajalnica Maga 110p

Krajalnica grawitacyjna do wędlin 110p i do sera 110pT

Krajalnica żywności 110p (110pT z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera) jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 10mm. Nowatorski kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Konstrukcja dociskacza, która łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności.

• idealna do krojenia wędlin twardych, miękkich i suchych
• zaprojektowana do zastosowania w małych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, oraz barach szybkiej obsługi
• innowacyjna konstrukcja z podwieszanym systemem prowadnicy stołu
• dociskacz produktu zespolony z raczką stołu
• nowatorskie rozwiazanie mocowania pokrywy noża
• posiada dużą przestrzeń dla odbioru krojonego produktu
• mała, lekka krajalnica zajmująca niedużą powierzchnie użytkową
• łatwa w przenoszeniu, przesunięciu i podnoszeniu
• wyposażona w opcjonalną ostrzarkę noża
• prosta i łatwa w obsłudze
• łatwa w utrzymaniu czystosci
• pochył stołu podawczego 25°
• wymiary stołu podawczego 200 x 200mm
• grubość krojonego plastra 0 – 8mm
• zasilanie 230V i 50Hz, moc silnika 120W

Krajalnica do sera 110pT
• idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych
• nóz, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte teflonem

Krajalnica jest zgodna z następującymi dokumentami odniesienia:

 dyrektywa maszynowa 2006/42/WE oraz normy z nią zharmonizowane: A EN 60204-1:2006 + A1:2009 (Bezpieczeństwo elektryczne) A EN 953:1997 + A1:2009 (Osłony części ruchomych) A EN 1974:1998 + A1:2009 (Krajalnice – Wymagania bezpieczeństwa i higieny